Ученые доказали, что при низких температурах жир «горит»
Зимой похудеть проще. Об этом говорится в новом исследовании австралийских ученых.
Эксперименты и опыты показали, что низкие температуры помогают организму сжигать калории, путем преобразования так называемого «плохого» жира в «хороший».
Да, да, у нас есть два вида жира. Первый — «белый» забирает лишние калории и укладывает их прямиком в животы, ягодицы, раскладывает на бедра и другие любимые лишним весом места.
Но есть у нас и другой жир — здоровый и нужный. Этот «коричневый» жир, как костер — сжигает калории и таким образом согревает организм.
У малышей, например, довольно много этого самого хорошего жира, который помогает им не мерзнуть. А у взрослых коричневый жир не заметен, те, у кого его много, выглядят стройными. Это, кстати, объясняет, почему одни люди быстро худеют, легко сбрасывая лишние килограммы, а другие — владельцы вредного белого жира — стройнеют с трудом.
Предыдущие исследования доказывали, что можно легко похудеть, если держаться в холоде. Новое исследование подтвердило, что при низких температурах плохой жир трансформируется в хороший, чтобы согреть организм.
Ученые Йельского университета уверены, что это может быть началом новых форм борьбы с ожирением и вызванными им заболеваниями — диабетом, повышенным давлением, онкологией.
Исследование, опубликованное в журнале «Cell», доказывает, что тот отдел мозга, который отвечает за голод, так же следит за «переквалификацией» белого жира в коричневый.
В начале года австралийские ученые рассказали об эксперименте, во время которого люди спали в прохладных комнатах и успешно худели! Стоит об этом подумать и, может быть, почаще проветривать спальню или отрегулировать раскаленную батарею.
— Раньше мы не были уверены в том, что жир может трансформироваться, — говорит доктор Ли из Медицинского исследовательского института Сиднея. — Теперь мы знаем, что в холодные месяцы коричневый жир сжигается в количестве 30-40 процентов. А еще он не только согревает человека, но и помогает вырабатывать необходимую энергию.
Источник: http://www.kp.ru/daily/26313/3192423/